Тархины хөгшрөлтийг 2.5 жилээр удаашруулдаг хүнс ба жор
Шим тэжээл, мэдрэл судлалын салбарт томоохон нээлт гарч, MIND хоолны дэглэмийг тууштай баримтлах нь тархины хөгшрөлтийг дунджаар 2.5 жилээр удаашруулдаг болохыг урт хугацааны судалгаагаар баталлаа.
Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry сэтгүүлд нийтлэгдсэн энэхүү судалгаа нь хоол хүнс арван жилийн хугацаанд тархины физик бүтцэд хэрхэн нөлөөлдөг тухай анхны бодит нотолгоо болж байна.
Жэжян их сургуулийн доктор Юань Чанжэн болон доктор Чэнь Хуй нарын удирдсан баг "Framingham Heart Study Offspring" төслийн 1647 оролцогчийн мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийсэн байна. Судалгаанд дунджаар 60 орчим насны хүмүүсийг хамруулж, 1999 оноос 2019 оны хооронд 12.3 жилийн турш ажиглалт хийжээ. Судлаачид MIND дэглэмийн оноо гурваар нэмэгдэх тутамд наснаас хамааралтай саарал бодисын алдагдал 20.1 хувиар буурч, тархины ховдлын тэлэлт 8 хувиар удааширч байгааг тогтоосон юм.
MIND дэглэм нь Газар дундын тэнгисийн болон DASH дэглэмийн холимог бөгөөд танин мэдэхүйн эрүүл мэндийг дэмжих хүнсийг чухалчилдаг. Судалгаагаар нэрс зэрэг жимсгэнэ нь тархины ховдлын тэлэлтийг сааруулдаг бол шувууны мах нь саарал бодисын хорогдлыг багасгахад онцгой нөлөөтэй болох нь харагджээ.
Мөн навчит ногоо, чидуны тос нь тархийг хамгаалах тогтвортой үр дүнг үзүүлсэн байна. Харин чихэр, нарийн боов, шарсан болон түргэн хоол нь гиппокампын хатингаршил болон тархины хөгшрөлтийг хурдасгадаг гол хүчин зүйл болдог аж.
Сонирхолтой нь, MIND дэглэмд бяслагны хэрэглээг хязгаарлахыг зөвлөдөг ч уг судалгаанд хамрагдсан бүлгийн хувьд бяслаг их идэх нь саарал бодисын хорогдлыг удаашруулж байсан гэнэтийн үр дүн гарчээ. Өмнөх судалгаанууд зөвхөн танин мэдэхүйн сорил дээр үндэслэдэг байсан бол энэ удаагийн ажил нь соронзон резонансын томографийн (MRI) өгөгдлийг ашиглан хоолны дэглэм тархины эзэлхүүнийг бодитоор хамгаалдаг гэдгийг баталснаараа шинжлэх ухааны өндөр ач холбогдолтой юм.
Судалгааны үр дүн ахимаг насны хүмүүст илүү тод ажиглагдсан нь хооллолтын зөв хэв маягийг хэзээ ч эхлүүлсэн оройтохгүй бөгөөд Альцгеймер зэрэг мэдрэлийн эсийн доройтох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хүчтэй хэрэгсэл болохыг харуулж байна. Тархины эрүүл мэндийг хадгалахад хоол хүнсний сонголт шийдвэрлэх үүрэгтэйг энэхүү 12 жилийн ажиглалт дахин санууллаа.
Сэтгэгдэл (0)
Уншигч та сэтгэгдэл бичихдээ бусдын нэр төрд халдахгүй, ёс бус, бүдүүлэг үг хэллэг ашиглахгүй байж, өөрийн болоод хүний үзэл бодлыг хүндэтгэнэ үү.